Receita de Pão de hambúrguer com gergelim

Pão de hambúrguer com gergelim, aprenda com como fazer um pão simples e fácil em sua casa essa delicia igual ao do MC Donald’s.

Receita de Pão de hambúrguer com gergelim

Ingredientes

• 5 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento fresco (30 g)
• 2 xícaras de chá de água
• 2 colheres de chá de sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Modo de Preparo

1. Junte o fermento com o açúcar
2. Acrescentar a água e misturar bem
3. Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento
4. Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada
5. Deixar descansar por 20 minutos
6. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos
7. Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume
8. Polvilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190º graus) por, aproximadamente, 15 minutos

Observações

(no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo), eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão
Pode usar o processador para sovar a massa, nele, você só precisa deixar ligado por 2 minutos

Você vai adorar, Bom apetite