Receita de Pão de Inhame de Liquidificador e Sem Glúten, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia, no liquidificador e sem Glutén Como fazer Pão de Inhame de Liquidificador e Sem Glúten
Curso Massas, Pães
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, inhame, liquidificador, massa, pão, receita, sem glúten
Tempo De Preparação 20 minutosminutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutosminutos
Tempo Total 40 minutosminutos
Porções 8
Calorias 280kcal
Autor Receitas-brasileiras
Ingredientes
½Kilo deinhame cru
3colheres de sopa desementes de linhaça
3colheres de sopa deleite em pó
1colher de chá deaçúcar mascavo
10gramas degramas fermento biológico
2unidades deovos
3colheres de sopa deazeite extravirgem de oliva
1colher de chá desal
1colher de chá devinagre
300gramas defarinha de arroz
Instruções
Descasque e corte o inhame em pedaços pequenos.
Coloque esses pedaços de inhame no liquidificador junto com as sementes de linhaça e bata com uma xícara de água quente (mas não é agua fervendo).
Despeje a mistura em um recipiente fundo, acrescente o leite em pó e o açúcar e verifique se a massa está apenas morna, pois nesta fase ela não pode estar quente demais.
Coloque o fermento biológico seco, mexa bem, acrescente os ovos, o sal, o vinagre e o azeite.
Misture bem e, aos poucos, jogue a farinha de arroz até virar uma massa de bolo (repetimos: “de bolo”) consistente.
Despeje em fôrma untada e deixe descansar por 1 hora.
Preaqueça o forno por uns 10 minutos.
Coloque a fôrma na parte alta do forno e asse por cerca de meia hora.
Receita de Pão de Inhame de Liquidificador e Sem Glúten
Coloque esses pedaços de inhame no liquidificador junto com as sementes de linhaça e bata com uma xícara de água quente (mas não é agua fervendo).
Despeje a mistura em um recipiente fundo, acrescente o leite em pó e o açúcar e verifique se a massa está apenas morna, pois nesta fase ela não pode estar quente demais.
Coloque o fermento biológico seco, mexa bem, acrescente os ovos, o sal, o vinagre e o azeite.
Misture bem e, aos poucos, jogue a farinha de arroz até virar uma massa de bolo (repetimos: “de bolo”) consistente.
Despeje em fôrma untada e deixe descansar por 1 hora.
Preaqueça o forno por uns 10 minutos.
Coloque a fôrma na parte alta do forno e asse por cerca de meia hora.
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perfeito