Receita de Pão de linguiça Recheado

Pão de linguiça Recheado, aprenda como fazer essa delicia recheada, super fácil e simples, da massa ao recheio.

Receita de Pão de linguiça Recheado

Ingredientes:
Massa:

• 2 tabletes de fermento fleischman
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• Sal a gosto
• 1 copo (geléia) de leite morno
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 copo de óleo
• 1 ovo inteiro
• Farinha de trigo até dar o ponto
• 1 gema para pincelarRecheio:
• 3 lingüiças calabresas cortadas em pedaços bem pequenos
• 2 cebolas médias picadas
• 3 tomates picados
• 1 pimentão grande picado
• Orégano
• Mussarela ralada a gosto
• Requeijão (tipo catupiry)

Modo de Preparo

1. Misture em uma vasilha o fermento, o açúcar e o sal até obter uma mistura líquida
2. Em seguida coloque o leite morno, o óleo, a manteiga e o ovo
3. Misture tudo e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo até a massa soltar das mãos, sove-a bastante e deixe descansar até a massa dobrar de tamanho
4. Depois de feito isto abra a massa com um rolo e coloque o recheio, jogue a mussarela e o requeijão por cima
5. Feche como se fosse um rocambole ou da maneira que preferir, pincele com a gema de ovo e leve em forno alto já aquecido, até dourar
6. Agora é só se deliciar

Recheio:

1. Pique a cebola, o tomate e o pimentão, acrescente o orégano e misture tudo com uma colher
2. A mussarela e o requeijão você vai jogar por cima do recheio antes de fechar a massa
3. Espero que gostem, pois está receita é uma invenção minha e pode também fazer com o recheio que gostar

Você vai adorar, Bom apetite