Pão de ló cremoso, como fazer pão de ló o famoso e delicioso pão fofinho e cremoso, fácil e simples e fácil de preparar.
Pão de ló cremoso
Ingredientes
- 140 gramas de açúcar
- 3 unidades de ovos XL
- 8 unidades de gemas de ovo XL
- 80 gramas de farinha sem fermento
- ½ colheres de chá de fermento em pó
- 1 colheres de sobremesa de manteiga para untar a forma
Instruções
- Preaqueça o forno a 200° C.
- Bata o açúcar com os ovos inteiros até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Junte as gemas, previamente desfeitas com uma faca, e continue a bater até estarem bem incorporadas.
- Adicione a farinha peneirada com o fermento e envolva bem, tendo o cuidado de não bater.
- Deite o preparado numa forma, previamente forrada com papel vegetal untado com a manteiga, e leve ao forno cerca de 8 a 9 minutos.
- Tenha atenção para não ultrapassar o tempo para que o interior se mantenha cremoso.
Receita de Pão de ló cremoso
Ingredientes
- 140 g açúcar
- 3 ovos XL
- 8 gemas de ovo XL
- 80 g farinha sem fermento
- ½ c. chá fermento em pó
- 1 c. sobremesa manteiga (para untar a forma)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200° C.
- Bata o açúcar com os ovos inteiros até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Junte as gemas, previamente desfeitas com uma faca, e continue a bater até estarem bem incorporadas.
- Adicione a farinha peneirada com o fermento e envolva bem, tendo o cuidado de não bater.
- Deite o preparado numa forma, previamente forrada com papel vegetal untado com a manteiga, e leve ao forno cerca de 8 a 9 minutos.
- Tenha atenção para não ultrapassar o tempo para que o interior se mantenha cremoso.
Você vai adorar, Bom apetite
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