Receita de Pão de Ló de Chocolate com Recheio de brigadeiro branco

Pão de Ló de Chocolate com Recheio de brigadeiro branco, aprenda como fazer um pão de ló simples e fácil com recheio suculento de de brigadeiro branco.

Receita de Pão de Ló de Chocolate com Recheio de brigadeiro branco

ingredientes

• 4 unidade de ovos em temperatura ambiente (separar clara e gema)
• 1 xícara de água quente
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó de verdade (ou mais depende da cor que você quer que fique )
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de fermento químico
• 2 xícaras de farinha de trigo

Recheio de brigadeiro branco

• 2 caixas de leite condensado
• 1 colher de sobremesa de margarina
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 1 c x de creme de leite
• 1 barra de chocolate branco 200 g

Modo de Preparo

1. Bata as gemas com a água na batedeira até formar uma espuma.
2. Acrescente o açúcar aos poucos e bata até obter uma espuma fofa (um minuto em uma planetária e cinco minutos na convencional) .
3. Junte a farinha peneirada e o chocolate em pó e bata por mais um minuto ou dois.
4. Não bata muito para a massa não ficar pesada.
5. Acrescente o fermento e misture.
6. Bata a clara em neve.
7. Incorpore-a com uma espátula à massa.
8. Unte uma forma de 15 cm por 30 cm e despeje a massa na forma.
9. Asse de 20 a 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus ou até o palito sair limpo ao espetar o meio do bolo.

Recheio de brigadeiro branco

1. levar todos os ingredientes ao fogo ate engrossar
2. tirar do fogo acrescentar o chocolate em barra depois o creme de leite

Dica:

• Para um bolo maior dobre a receita do bolo e do recheio
• Cubra com sua cobertura preferida

Você vai adorar, Bom apetite

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