Receita de Pão de Queijo com Recheio, aprenda com como fazer um salgado simples e fácil, um pão de queijo com recheio que você escolher. Como fazer Pão de Queijo com Recheio, Recheio a gosto (frango desfiado e temperado, presunto com mussarela, calabresa, etc.) ESCOLHA AQUI
Recheio a gostofrango desfiado e temperado, presunto com mussarela, calabresa, etc.
Instruções
Coloque o polvilho em uma tigela. Reserve.
Leve ao fogo, para ferver, o óleo a água e o sal.
Após ferver, despeje a mistura sobre o polvilho, escaldando-o, misture com auxilio de uma colher e deixe esfriar.
Acrescente os ovos e o queijo, misture bem até obter uma massa homogênea.
Unte as mãos, separe um pouco de massa e comece a fazer as bolinhas de pão de queijo, coloque o recheio a gosto e então disponha os pãezinhos em uma assadeira.
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C até dourarem.
Essa receita pode ser congelada antes de assada.
Para o recheio você pode usar o que desejar, eu usei peito de frango desfiado e temperado, mas pode ser presunto com mussarela ralado, calabresa ralada, mortadela picada, etc.
O recheio só não pode ser líquido.
Receita de Pão de Queijo com Recheio
Recheio a gosto (frango desfiado e temperado, presunto com mussarela, calabresa, etc.) ESCOLHA AQUI
ingredientes
500gr de polvilho doce
1 e ½ xícara (chá) de leite
½ colher (sopa) de sal
2 a 4 ovos (depende do tamanho)
03 xícaras (chá) de queijo minas curado, ralado
½ xícara (chá) de óleo
Recheio a gosto (frango desfiado e temperado, presunto com mussarela, calabresa, etc.)
Modo de Preparo
Coloque o polvilho em uma tigela. Reserve.
Leve ao fogo, para ferver, o óleo a água e o sal.
Após ferver, despeje a mistura sobre o polvilho, escaldando-o, misture com auxilio de uma colher e deixe esfriar.
Acrescente os ovos e o queijo, misture bem até obter uma massa homogênea.
Unte as mãos, separe um pouco de massa e comece a fazer as bolinhas de pão de queijo, coloque o recheio a gosto e então disponha os pãezinhos em uma assadeira.
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C até dourarem.
Essa receita pode ser congelada antes de assada.
Para o recheio você pode usar o que desejar, eu usei peito de frango desfiado e temperado, mas pode ser presunto com mussarela ralado, calabresa ralada, mortadela picada, etc.
O recheio só não pode ser líquido.
Você vai adorar, Bom apetite
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