Pão de tapioca de liquidificador, fica fofinho e combina muito bem com uma xícara de café. Por ser feito com tapioca, esse pão não contém glúten.
Pão de tapioca de liquidificador
Ingredientes
- 2 unidades de ovos
- 100 ml de leite integral
- 50 ml de óleo
- 1 xícara de chá de tapioca hidratada
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite e bata por alguns segundos apenas para misturar
- Em seguida, acrescente o amido de milho e a tapioca, batendo por alguns minutos até dissolver bem todos os ingredientes
- Por fim, coloque o sal e o fermento e bata mais uma vez
- Em uma forma retangular untada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
Notas
Pão de tapioca de liquidificador aprenda a fazer em casa
A tapioca é um ingrediente muito amado, principalmente pela sua versatilidade. Nessa receita, o ingrediente garante um pão fofinho, leve e delicioso. Você pode comer com manteiga, requeijão ou geleia, seja no café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 ml de leite integral
- 50 ml de óleo
- 1 xícara (chá) de tapioca hidratada
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite e bata por alguns segundos apenas para misturar
- Em seguida, acrescente o amido de milho e a tapioca, batendo por alguns minutos até dissolver bem todos os ingredientes
- Por fim, coloque o sal e o fermento e bata mais uma vez
- Em uma forma retangular untada, despeje a massa e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
Você vai adorar, Bom apetite
perfeito