Receita de Pão Marroquino

Pão Marroquino, aprenda como fazer um pão super simples e fácil, uma receita detalhada e pratica, você vai se surpreender.

Receita de Pão Marroquino

com Rendimento de 8 unidades e Tempo de preparo de 1H20M

ingredientes

• 150 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de farinha de semolina
• 10 gramas de fermento biológico fresco
• 160 ml de água
• 5 gramas de sal
• 5 gramas de açúcar
• Manteiga derretida para abrir a massa
• Azeite a gosto

Para Acompanhar

• Geleia de damasco e coalhada seca a gosto

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma batedeira até formar uma massa homogênea.
2. Reserve por aproximadamente 30 minutos.
3. Após este período, faça por volta de 8 porções.
4. Pincele a massa com manteiga derretida.
5. Em uma superfície também pincelada com manteiga derretida,
6. abra a massa com o formato retângulo ou circular e dobre como se fosse uma carta, de cima para o meio e de baixo para o meio, dos lados para o meio, formando assim um quadradinho com camadas de massa.
7. Abra novamente esta massa em formato de retângulo, pincelando sempre manteiga.
8. Leve para uma frigideira com óleo ou manteiga, doure dos dois lados e sirva acompanhando com coalhada ou com geleia a gosto.

Você vai adorar, Bom apetite