Receita de Papo de Anjo dos Açores, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa em sua casa, fácil e simples docinho típico Português. Como fazer Papo de Anjo dos Açores, Papo-de-anjo é um doce de origem portuguesa e tradicional no Brasil, à base de gemas de ovos.
Course Doces
Cuisine Brasileira, Portuguesa
Keyword açores, anjo, caseiro, doce, papo, portugesa, receita, tipico, tradicional
Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 40 minutesminutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas-brasileiras
Ingredients
1unidade decravo-da-índia para cada unidade
1Kg deaçúcar
1litro de água
1unidade deovo inteiro
12unidade degemas
Instructions
Bater as gemas com o ovo inteiro até crescerem e ficarem bem fofas.
Untar com manteiga fôrminhas de empada e colocar a massa de gemas até a metade (a massa cresce muito). Levar as fôrminhas ao forno brando, colocando-as dentro de uma assadeira com um pouco de água.
Fazer uma calda rala com o açúcar e um litro de água.
Retirar os papos assados, deixar amornar e mergulhar um a um na calda para embeber.
Quanto mais úmidos de calda, mais saborosos ficam.
Espetar no meio de cada papo 1 cravo-da-índia.
Se sobrar calda, jogar sobre os papos colocados em uma compoteira de vidro.
Receita de Papo de Anjo dos Açores
Papo-de-anjo é um doce de origem portuguesa e tradicional no Brasil, à base de gemas de ovos.
Ingredientes
1 cravo-da-índia para cada unidade
1 quilo de açúcar
1 litro de água
1 ovo inteiro
12 gemas
Modo de Preparo
Bater as gemas com o ovo inteiro até crescerem e ficarem bem fofas.
Untar com manteiga fôrminhas de empada e colocar a massa de gemas até a metade (a massa cresce muito). Levar as fôrminhas ao forno brando, colocando-as dentro de uma assadeira com um pouco de água.
Fazer uma calda rala com o açúcar e um litro de água.
Retirar os papos assados, deixar amornar e mergulhar um a um na calda para embeber.
Quanto mais úmidos de calda, mais saborosos ficam.
Espetar no meio de cada papo 1 cravo-da-índia.
Se sobrar calda, jogar sobre os papos colocados em uma compoteira de vidro.
Você vai adorar, Bom apetite
Receitas-brasileiras
O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.
View Comments
maravilha