Receita de Pastel de filé de tilápia, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil uma pastel crocante com recheio delicioso de tilápia. Possui baixa quantidade de gordura, sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o organismo, além de ter baixo teor calórico.Como fazer Pastel de filé de tilápia
Corte os filés de tilápia, os dentes de alho e os tomates em cubinhos. Reserve.
Em uma panela com azeite doure o alho, em seguida adicione o peixe, o tomate e as azeitonas picadas, tempere com sal, pimenta e salsinha, refogue por 3 minutos. Reserve.
Pegue uma massa de pastel e com a ajuda de um pincel molhe com um pouco de água, isso ajuda no fechamento da massa, em seguida coloque uma colher de chá de queijo catupiry e o recheio a base de peixe no centro da massa, feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo, cuidando sempre para não furar a massa, repita o processo até terminar todo o recheio.
Em uma panela funda com óleo quente, frite os pastéis até ficarem dourados.
Repita o processo até fritar todos os pastéis, sirva em seguida.
Receita de Pastel de filé de tilápia
Ingredientes
400 g de Filé de Tilápia
2 dentes de alho
2 tomates sem sementes
Salsinha picada
50 g de azeitonas picadas
Azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritura
200 g de queijo catupiry
Massa para pastel
Modo de Preparo
Corte os filés de tilápia, os dentes de alho e os tomates em cubinhos. Reserve.
Em uma panela com azeite doure o alho, em seguida adicione o peixe, o tomate e as azeitonas picadas, tempere com sal, pimenta e salsinha, refogue por 3 minutos. Reserve.
Pegue uma massa de pastel e com a ajuda de um pincel molhe com um pouco de água, isso ajuda no fechamento da massa, em seguida coloque uma colher de chá de queijo catupiry e o recheio a base de peixe no centro da massa, feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo, cuidando sempre para não furar a massa, repita o processo até terminar todo o recheio.
Em uma panela funda com óleo quente, frite os pastéis até ficarem dourados.
Repita o processo até fritar todos os pastéis, sirva em seguida.
Você vai adorar, Bom apetite
Receitas-brasileiras
O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.
View Comments
delícia