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Receita de Pastel de filé de tilápia

Pastel de filé de tilápia, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil uma pastel crocante com recheio delicioso de tilápia

Possui baixa quantidade de gordura, sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o organismo, além de ter baixo teor calórico.

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Pastel de filé de tilápia

Receita de Pastel de filé de tilápia, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil uma pastel crocante com recheio delicioso de tilápia.
Possui baixa quantidade de gordura, sais minerais, vitaminas e ácidos graxos importantes para o organismo, além de ter baixo teor calórico.
Como fazer Pastel de filé de tilápia
Curso Massas, Peixes, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, contra filé, massa, pastel, peixe, receita, recheio, salgado, tilapia
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 8
Calorias 285kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 400 gramas de Filé de Tilápia
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 2 unidades de tomates sem sementes
  • Salsinha picada
  • 50 gramas de de azeitonas picadas
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritura
  • 200 gramas de queijo catupiry
  • Massa para pastel

Instruções

  • Corte os filés de tilápia, os dentes de alho e os tomates em cubinhos. Reserve.
  • Em uma panela com azeite doure o alho, em seguida adicione o peixe, o tomate e as azeitonas picadas, tempere com sal, pimenta e salsinha, refogue por 3 minutos. Reserve.
  • Pegue uma massa de pastel e com a ajuda de um pincel molhe com um pouco de água, isso ajuda no fechamento da massa, em seguida coloque uma colher de chá de queijo catupiry e o recheio a base de peixe no centro da massa, feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo, cuidando sempre para não furar a massa, repita o processo até terminar todo o recheio.
  • Em uma panela funda com óleo quente, frite os pastéis até ficarem dourados.
  • Repita o processo até fritar todos os pastéis, sirva em seguida.

Receita de Pastel de filé de tilápia

Ingredientes

  • 400 g de Filé de Tilápia
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates sem sementes
  • Salsinha picada
  • 50 g de azeitonas picadas
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritura
  • 200 g de queijo catupiry
  • Massa para pastel

Modo de Preparo

  1. Corte os filés de tilápia, os dentes de alho e os tomates em cubinhos. Reserve.
  2. Em uma panela com azeite doure o alho, em seguida adicione o peixe, o tomate e as azeitonas picadas, tempere com sal, pimenta e salsinha, refogue por 3 minutos. Reserve.
  3. Pegue uma massa de pastel e com a ajuda de um pincel molhe com um pouco de água, isso ajuda no fechamento da massa, em seguida coloque uma colher de chá de queijo catupiry e o recheio a base de peixe no centro da massa, feche os pastéis pressionando as bordas com um garfo, cuidando sempre para não furar a massa, repita o processo até terminar todo o recheio.
  4. Em uma panela funda com óleo quente, frite os pastéis até ficarem dourados.
  5. Repita o processo até fritar todos os pastéis, sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite

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