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Receita de Pavê de Maracujá com Chocolate

Receita de Pavê de Maracujá com Chocolate

Receita de Pavê de Maracujá com Chocolate

Pavê de Maracujá com Chocolate, Veja como fazer, fácil e delicioso, prepare agora essa delicia em sua casa, anote a receita.

Receita de Pavê de Maracujá com Chocolate
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Pavê de Maracujá com Chocolate

Receita de Pavê de Maracujá com Chocolate, Veja como fazer, fácil e delicioso, prepare agora essa delicia em sua casa, anote a receita.
Como fazer Pavê de Maracujá com Chocolate
Curso Doces, Pavê
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, maracujá, pavê, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 200 ml de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 unidade de maracujá (polpa)
  • 1 ½ lata de leite condensado (600 g)
  • 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro (450 g)
  • 1 ½ xícara de chá de suco de maracujá (300 ml)
  • 150 gramas de chocolate meio amargo derretido
  • 150 gramas de chocolate branco derretido
  • 1 ½ pacote de biscoito doce sem recheio (300 g)

Instruções

  • Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia.
  • Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
  • Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem.
  • Divida este creme em 2 partes iguais.
  • Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.
  • Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem. Reserve.
  • Coloque num refratário uma camada de biscoito doce.
  • Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo.
  • Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco.
  • Faça mais uma camada de biscoito, creme de chocolate meio amargo, biscoito e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h.
  • Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.

Receita de Pavê de Maracujá com Chocolate

ingredientes

Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia.
  2. Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
  3. Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem.
  4. Divida este creme em 2 partes iguais.
  5. Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.
  6. Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem. Reserve.
  7. Coloque num refratário uma camada de biscoito doce.
  8. Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo.
  9. Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco.
  10. Faça mais uma camada de biscoito, creme de chocolate meio amargo, biscoito e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h.
  11. Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.

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