Pé de Moleque Caseiro, aprenda como fazer o famoso pé de moleque simples e fácil, barato e gostoso e você pode até fazer para vender.
Pé de Moleque Caseiro
Ingredientes
- 350 gramas de glucose de milho
- 350 gramas de amendoim torrado descascado e um pouco quebrado
- 1½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de flocos de arroz
- 250 gramas de creme de amendoim
Instruções
- Em uma panela leve para ferver por cerca de 2 minutos a glucose de milho, o creme de amendoim e o açúcar misturando bem,
- em seguida junte o amendoim e os flocos de arroz continuando a misturar,
- ferva por mais 2 minutos.
- Em uma pedra untada com manteiga despeje o pé de moleque e com a ajuda de uma espátula untada aperte deixando a massa fina.
- Deixe amornar e com uma faca untada corte do tamanho desejado, espere esfriar e sirva.
Receita de Pé de Moleque Caseiro
tem o Rendimento de 30 unidades e o Tempo de preparo: de 1 Hora
ingredientes
- 350 gramas de glucose de milho
- 350 gramas de amendoim torrado, descascado e um pouco quebrado
- 1½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de flocos de arroz
- 250 gramas de creme de amendoim
Modo de Preparo
- Em uma panela leve para ferver por cerca de 2 minutos a glucose de milho, o creme de amendoim e o açúcar misturando bem,
- em seguida junte o amendoim e os flocos de arroz continuando a misturar,
- ferva por mais 2 minutos.
- Em uma pedra untada com manteiga despeje o pé de moleque e com a ajuda de uma espátula untada aperte deixando a massa fina.
- Deixe amornar e com uma faca untada corte do tamanho desejado, espere esfriar e sirva.
Você vai adorar, Bom apetite
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