Receita de Picanha Empanada de Forno

Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em casa.

Receita de Picanha Empanada de Forno

ingredientes

• 1 peça de picanha
• farinha de trigo
• alho fresco triturado
• maionese
• pimenta do reino
• sal refinado

Modo de Preparo

1. Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
2. Passe o alho triturado.
3. Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
4. Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
5. Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
6. Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
7. A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
8. Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
9. Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
10. Depois de assada, fatie a picanha.

Você vai adorar, Bom apetite