Receita de Picolé de manga e morango light

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Receita de Picolé de manga e morango light

Rendimento: 3 picolés com 125 Caloria por picolé

ingredientes

• 1 manga grande, madura (tipo Palmer);
• 4 col. (sopa) de leite em pó desnatado;
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado;
• 1 col. (chá) de adoçante culinário à base de sucralose;
• 2 col. (sopa) de suco de limão;
• 3 col. (sopa) de gengibre ralado;
• 4 morangos cortados em lâminas.

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata a manga até obter um purê.
2. Em seguida, acrescente o leite em pó dissolvido no leite, o adoçante, o suco de limão e o gengibre.
3. Bata até incorporar todos os ingredientes ao purê de manga.
4. Desligue o aparelho e junte o morango com cuidado.
5. Distribua a mistura em forminhas de picolé.
6. Leve ao congelador para endurecer.
7. Retire 5 minutos antes de desenformar e sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite