Pizza da Anitta, como fazer essa receita deliciosa que a Cantora Anitta preparou no Mais você, receita de sua mãe que faz sucesso na família.Como fazer Pizza da Anitta no Mais Você
Coloque numa tigela 1 tablete de fermento biológico fresco, 1/3 colher (sopa) de sal, ½ colher (sopa) de açúcar e misture até o fermento dissolver.
Adicione 1 xícara (chá) de água e misture.
Acrescente 5 colheres (sopa rasa) de óleo e misture.
Junte, aos poucos, + /- 500 g de farinha de trigo, misturando com as mãos, até a massa ficar homogênea e não grudar nas mãos.
Transfira a massa para uma superfície lisa e sove bem.
Deixe descansar por +/- 20 minutos.
Molho
Numa panela com 1 colher (sopa) de óleo coloque 3 dentes de alho socados, ½ cebola picada e leve ao fogo médio até dourar.
Adicione 3 colheres (sopa) de extrato de tomate, 1 pitada de as, l xícara (chá) de água, misture e deixe apurar.
Retire do fogo e reserve.
Montagem
Estique a massa (feita acima) numa forma de pizza (35 cm de diâmetro) untada com óleo.
Espalhe o molho de tomate (feito acima), 300 g de muçarela ralada, 1 tomate fatiado, orégano a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 200°C por +/- 20 minutos.
Retire do forno e sirva em seguida.
Receita de Pizza da Anitta no Mais Você
ingredientes
Massa
1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
1/3 colher (sopa) de sal
½ colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de água
5 colheres (sopa rasa) de óleo
/- 500 g de farinha de trigo
Molho
1 colher (sopa) de óleo
3 dentes de alho socados
½ cebola picada
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água
Cobertura
300 g de muçarela ralada
1 tomate fatiado
orégano a gosto
Modo de Preparo Massa
Coloque numa tigela 1 tablete de fermento biológico fresco, 1/3 colher (sopa) de sal, ½ colher (sopa) de açúcar e misture até o fermento dissolver.
Adicione 1 xícara (chá) de água e misture.
Acrescente 5 colheres (sopa rasa) de óleo e misture.
Junte, aos poucos, + /- 500 g de farinha de trigo, misturando com as mãos, até a massa ficar homogênea e não grudar nas mãos.
Transfira a massa para uma superfície lisa e sove bem.
Deixe descansar por +/- 20 minutos.
Molho
Numa panela com 1 colher (sopa) de óleo coloque 3 dentes de alho socados, ½ cebola picada e leve ao fogo médio até dourar.
Adicione 3 colheres (sopa) de extrato de tomate, 1 pitada de as, l xícara (chá) de água, misture e deixe apurar.
Retire do fogo e reserve.
Montagem
Estique a massa (feita acima) numa forma de pizza (35 cm de diâmetro) untada com óleo.
Espalhe o molho de tomate (feito acima), 300 g de muçarela ralada, 1 tomate fatiado, orégano a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 200°C por +/- 20 minutos.
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