Receita de Pizza de carne de sol com pinhão

Pizza de carne de sol com pinhão Cogumelos, ervilhas e aspargos, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, com um sabor sem igual, anote a receita.

Pizza de carne de sol com pinhão

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Receita de Pizza de carne de sol com pinhão Cogumelos, ervilhas e aspargos, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, com um sabor sem igual, anote a receita.

Em uma metade, carne-de-sol e pinhão, na outra, cogumelos, ervilhas e aspargos. Uma pizza para agradar a todos os paladares.

E vamos combinar, quem não gosta de uma bela redonda? Feita sem economizar, com recheio abundante, para se lambuzar inteiro.

Como fazer Pizza de carne de sol com pinhão Cogumelos, ervilhas e aspargos

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Massas, Pizzas

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 1 unidade Disco de pizza grande
• 100 gramas de Molho de tomate
• 300 gramas de Carne-de-sol com pinhão
• 50 gramas de Ervilha fresca congelada
• 5 unidades de Aspargos frescos
• 200 gramas de Cogumelo Paris in natura
• 200 gramas de Queijo muçarela ralado
• 1 colher de sopa de Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino À gosto

Instruções

 

• Aqueça uma panela com água salgada até a fervura.
• Coloque as ervilhas e cozinhe por 3 minutos.
• Escorra e e reserve.
• Dobre os aspargos até quebrar.
• Descarte a parte mais dura e corte em rodelinhas o restante.
• Ponha na água fervente e deixe por 3 minutos. Reserve.
• Corte os cogumelos em fatias.
• Aqueça uma frigideira com o azeite.
• Coloque os cogumelos, tempere com o sal e a pimenta e refogue rapidamente, até começar a tomar cor.
• Passe o molho de tomate na massa de pizza.
• Espalhe o queijo por cima.
• Em uma das metades, disponha o refogado de carne de sol e pinhão.
• Na outra, distribua os cogumelos, as ervilhas e as rodelas de aspargo.
• Regue com um pouco de azeite de oliva.
• Leve ao forno preaquecido e asse por 15 minutos.
• Sirva bem quente, acompanhada de mais azeite.

Palavras-chave carne, carne de sol, caseiro, cogumelo, pinhão, pizza, receita, salgado

Em uma metade, carne-de-sol e pinhão, na outra, cogumelos, ervilhas e aspargos. Uma pizza para agradar a todos os paladares. E vamos combinar, quem não gosta de uma bela redonda? Feita sem economizar, com recheio abundante, para se lambuzar inteiro.

Receita de Pizza de carne de sol com pinhão Cogumelos, ervilhas e aspargos

Ingredientes

• Disco de pizza – 1 unidade grande
• Molho de tomate – 100 g
• Carne-de-sol com pinhão * – 300 g
• Ervilha fresca congelada – 50 g
• Aspargos frescos – 5 unidades
• Cogumelo Paris in natura – 200 g
• Queijo muçarela ralado – 200 g
• Manteiga – 1 colher (sopa)
• Sal e pimenta-do-reino – À gosto

Modo de Preparo

1. Aqueça uma panela com água salgada até a fervura.
2. Coloque as ervilhas e cozinhe por 3 minutos.
3. Escorra e e reserve.
4. Dobre os aspargos até quebrar.
5. Descarte a parte mais dura e corte em rodelinhas o restante.
6. Ponha na água fervente e deixe por 3 minutos. Reserve.
7. Corte os cogumelos em fatias.
8. Aqueça uma frigideira com o azeite.
9. Coloque os cogumelos, tempere com o sal e a pimenta e refogue rapidamente, até começar a tomar cor.
10. Passe o molho de tomate na massa de pizza.
11. Espalhe o queijo por cima.
12. Em uma das metades, disponha o refogado de carne de sol e pinhão.
13. Na outra, distribua os cogumelos, as ervilhas e as rodelas de aspargo.
14. Regue com um pouco de azeite de oliva.
15. Leve ao forno preaquecido e asse por 15 minutos.
16. Sirva bem quente, acompanhada de mais azeite.

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