Receita de Pizza de Chocolate com Morango

Pizza de Chocolate com Morango, aprenda como fazer uma deliciosa pizza de chocolate, é super fácil e com a cobertura de morangos fica ainda mais deliciosa, anote a receita.

Receita de Pizza de Chocolate com Morango

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 1 envelope de 11 g de fermento biológico seco
• 200 ml de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de pinga

Para a cobertura :

• ½ lata de brigadeiro
• Chocolate granulado para polvilhar
• morangos para decorar

Modo de Preparo
Massa.

1. Faça uma esponja com 2 colheres (sopa) de farinha de trigo e fermento e misture com um pouco de leite morno.
2. Deixe levedar até dobrar de volume.
3. Coloque, na tigela da batedeira, a farinha que sobrou, o sal, o açúcar, a margarina, o ovo e a pinga.
4. O leite que sobrou deve ser misturado aos poucos.
5. Junte o fermento levedado e bata a massa.
6. Retire e coloque em uma superfície enfarinhada para não grudar.
7. Corte em 4 pedaços.
8. Enrole, formando bolas.
9. Cubra com um pano e deixe levedar até dobrar de volume.
10. Abra cada uma em forma circular e coloque em fôrmas redondas.
11. Leve para pré- assar a massa em forno pré-aquecido por 10 minutos e reserve.

Agora é a hora da cobertura.

1. Espalhe o brigadeiro sobre o disco de pizza pré-assado, polvilhe o chocolate granulado e asse no forno pré-aquecido a 250ºC por 5 minutos para derreter o chocolate, e coloque os morangos por cima.

Você vai adorar, Bom apetite

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