Receita de Pizza de Panela de Pressão

Pizza de Panela de Pressão, aprenda como fazer uma pizza caseira rápida e fácil super simples, em até 30 minutos na panela de pressão.

Pizza de Panela de Pressão

Receitas Brasileiras

Receita de Pizza de Panela de Pressão, aprenda como fazer uma pizza caseira rápida e fácil super simples, em até 30 minutos na panela de pressão.

Como fazer Pizza de Panela de Pressão, rende 6 porções, com 355 calorias por porção.

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Prep Time 10 minutes mins

Cook Time 10 minutes mins

Total Time 20 minutes mins

Course Pizzas, Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 6 Porções

Calories 355 kcal

Ingredients

  

Massa

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 unidades de fermento fresco para pão
• 1 pitada de açúcar
• 1 copo americano de água
• 1 unidades de ovo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de café de sal
• Azeite a gosto

Recheio

• 1 xícaras de chá de molho de tomate
• 200 gramas de mussarela em fatias
• Orégano e azeitonas a gosto

Instructions

 

• Ponha a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e ponha o fermento, o açúcar, metade da água, o ovo, o óleo e o sal.
• Misture e junte mais água, se necessário, até a massa dar ponto para abrir.
• Divida a massa em 6 partes e deixe-as crescer por 1 hora. Abra a massa em discos bem finos.
• Regue com um fio de azeite o fundo da panela de pressão e disponha a pizza.
• Pincele com o molho, espalhe a mussarela, o tomate e a azeitona e polvilhe com o orégano.
• Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos.
• Desligue o fogo e espere acabar a pressão.
• Sirva em seguida, regada com um fio de azeite.

Notes

Dica

Incremente o recheio usando aliche e tomate seco.

Keyword caseiro, massa, panela, pizza, pressão, receita, salgado

Receita de Pizza de Panela de Pressão

rende 6 porções, com 355 calorias por porção.

Ingredientes
Massa

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 fermento fresco para pão
• 1 pitada de açúcar
• 1 copo (americano) de água
• 1 ovo . 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• Azeite a gosto.

Recheio

• 1 xícara (chá) de molho de tomate .
• 200 g de mussarela em fatias .
• Orégano e azeitonas a gosto

Modo de Preparo

1. Ponha a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e ponha o fermento, o açúcar, metade da água, o ovo, o óleo e o sal.
2. Misture e junte mais água, se necessário, até a massa dar ponto para abrir.
3. Divida a massa em 6 partes e deixe-as crescer por 1 hora. Abra a massa em discos bem finos.
4. Regue com um fio de azeite o fundo da panela de pressão e disponha a pizza.
5. Pincele com o molho, espalhe a mussarela, o tomate e a azeitona e polvilhe com o orégano.
6. Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos.
7. Desligue o fogo e espere acabar a pressão.
8. Sirva em seguida, regada com um fio de azeite.

Dica

Incremente o recheio usando aliche e tomate seco.

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