Receita de Pizzette com Mussarela

Pizzette com Mussarela, aprenda como fazer pizzette simples e fácil em sua casa.

Receita de Pizzette com Mussarela

ingredientes

• 1 porção de massa de pizza ou 1 pão de fôrma
• Azeite de oliva
• Mussarela de búfala em fatias
• Tomate cereja em rodelas
• Molho pesto
• Azeitona preta em rodelas
• Anchova sem pele e espinhas, lavada para tirar o excesso de sal

Modo de Preparo

1. Corte a massa (ou o pão) em círculos de aproximadamente 5 cm de diâmetro.
2. Se estiver usando massa de pizza, unte com um pouco de azeite e asse em forno quente.
3. Passe o molho pesto sobre as Pizzette, coloque a mussarela de búfala e arrume as rodelas de tomate.
4. Decore com azeitona preta ou anchova.

Na hora de servir:   

1. Leve ao forno para derreter levemente o queijo.
2. Regue com um pouquinho de azeite e sirva imediatamente.

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