Polenta Básica, fácil e simples veja como fazer, polenta é um tipo de purê preparado com farinha de milho (fubá) que, no norte da Itália, é frequentemente misturado com tomate, queijo azul ou cogumelos.
Receita de Polenta Básica, fácil e simples veja como fazer, polenta é um tipo de purê preparado com farinha de milho (fubá) que, no norte da Itália, é frequentemente misturado com tomate, queijo azul ou cogumelos.Como fazer Polenta Básica
Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga
Quando iniciar a fervura, acrescente o fuba e mexa sem parar para não empelotar
Deixe a polenta cozinhar por 30 minutos em fogo baixo
Despeje a polenta em um refratário, salpique com parmesão e cubra com o molho de sua preferência
Receita de Polenta Básica
ingredientes
2 litros de água
400 g de fubá
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
Em uma panela, leve a água ao fogo e acrescente o sal e a manteiga
Quando iniciar a fervura, acrescente o fuba e mexa sem parar para não empelotar
Deixe a polenta cozinhar por 30 minutos em fogo baixo
Despeje a polenta em um refratário, salpique com parmesão e cubra com o molho de sua preferência
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