Pudim de Abobora e Batata Doce
Doces,  Pudim,  Receitas

Receita de Pudim de Abobora e Batata Doce

Pudim de Abobora e Batata Doce, aprenda como fazer essa delicia em sua casa fácil e simples, anote a receita e prepare.

Pudim de Abobora e Batata Doce

Pudim de Abobora e Batata Doce

Receitas-brasileiras
Receita de Pudim de Abobora e Batata Doce, aprenda como fazer essa delicia em sua casa fácil e simples, anote a receita e prepare.
Como fazer Pudim de Abobora e Batata Doce
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces, Pudim
Cuisine Brasileira
Servings 12
Calories 208 kcal

Ingredients
  

  • 250 gramas de açúcar
  • 150 gramas de batata-doce
  • 100 gramas de abóbora
  • 800 ml de leite
  • 6 unidades de Ovos
  • 200 ml de caramelo líquido
  • Raspa de limão q.b.
  • 1 colher de sopa de sementes de girassol torradas
  • 1 colher de chá de sementes de sésamo

Instructions
 

  • Descasque a abóbora e a batata-doce, corte em pedaços, coloque num tacho, cubra com água, leve ao fogo e deixe cozer.
  • Depois escorra e reduza a puré.
  • Aqueça o forno a 180 graus.
  • Coloque o puré de abóbora numa taça, junte o leite, os ovos, o açúcar e raspa de limão a gosto e bata tudo muito bem até ficar bem homogêneo.
  • Unte o interior de uma forma de pudim com o caramelo, encha-a com o preparado anterior e leve ao forno, em banho-maria, durante 40 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer completamente e depois desenforme.
  • Sirva polvilhado com as sementes.
Keyword abóbora, batata, caseiro, doce, pudim, receita

Receita de Pudim de Abobora e Batata Doce

ingredientes

  • 250 g de açúcar
  • 150 g de batata-doce
  • 100 g de abóbora
  • 800 ml de leite
  • 6 Ovos
  • 200 ml de caramelo líquido
  • Raspa de limão q.b.
  • 1 colher (sopa) de sementes de girassol torradas
  • 1 colher (chá) de sementes de sésamo

Modo de Preparo

  1. Descasque a abóbora e a batata-doce, corte em pedaços, coloque num tacho, cubra com água, leve ao fogo e deixe cozer.
  2. Depois escorra e reduza a puré.
  3. Aqueça o forno a 180 graus.
  4. Coloque o puré de abóbora numa taça, junte o leite, os ovos, o açúcar e raspa de limão a gosto e bata tudo muito bem até ficar bem homogêneo.
  5. Unte o interior de uma forma de pudim com o caramelo, encha-a com o preparado anterior e leve ao forno, em banho-maria, durante 40 minutos.
  6. Retire, deixe arrefecer completamente e depois desenforme.
  7. Sirva polvilhado com as sementes.

Você vai adorar, Bom apetite

0
Based on 0 ratings

Descubra mais sobre Receitas Brasileiras

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

Deixe sua opinião

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.