Receita de Pudim de Carne Moída, aprenda como fazer um pudim salgado diferente, inove e renove com essa receita de Pudim, fácil simples e muito gostoso. Como fazer Pudim de Carne Moída
Adicione o tablete de caldo e o leite e tire do fogo.
Quando amornar, junte as gemas (reserve as claras) e os demais ingredientes, misturando muito bem.
Bata as claras em neve, adicione à mistura e mexa delicadamente
Passe para uma fôrma de pudim, untada e polvilhada com farinha de rosca.
Leve ao forno quente (200°C), preaquecido, e asse por 1 hora.
Receita de Pudim de Carne Moída
ingredientes
1 colher (sopa) de margarina
1/2 cebola picada fino
2 dentes de alho picados
1 tablete de caldo de carne esfarelado
4 colheres (sopa) de leite
4 ovos
500 g de carne moída
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Aqueça a margarina e refogue a cebola e o alho.
Adicione o tablete de caldo e o leite e tire do fogo.
Quando amornar, junte as gemas (reserve as claras) e os demais ingredientes, misturando muito bem.
Bata as claras em neve, adicione à mistura e mexa delicadamente
Passe para uma fôrma de pudim, untada e polvilhada com farinha de rosca.
Leve ao forno quente (200°C), preaquecido, e asse por 1 hora.
Você vai adorar, Bom apetite
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