Pudim de Leite Condensado e Café, Receita simples e deliciosa de Pudim de Leite Condensado e Café, aprenda como fazer essa delicia em sua casa.
Receita de Pudim de Leite Condensado e Café
Ingredientes Pudim
1 lata de leite condensado
3 colheres (sobremesa) de Nescafé
6 folhas de gelatina
3 colheres (sopa) de licor de café
400 ml de água
Molho
1 lata de leite condensado
3 gemas
100 ml de leite
1 pitada de baunilha ou duas cascas de limão
200 ml de natas
Modo de Preparo Pudim
Coloque a gelatina de molho em água fria por alguns minutos.
Depois de bem escorrida,dissolva-a em banho maria.
Misture bem o leite condensado com o nescafé previamente dissolvido em 2 colheres (sopa) de água.
Junte a restante água e o licor de café.
Acrescente a gelatina dissolvida e mexa bem.
Distribua em taças molhadas ou coloque numa forma e leve ao frigorífico durante 4 horas no mínimo
Molho
Ferva o leite com a baunilha ou a casca de limão.
Tire do lume e deixe amornar.
Bata o leite condensado com as gemas até obter consistência cremosa.
Adicione o leite morno.
Leve ao fogo em banho maria, mexendo sempre com uma vara de arames até que o molho fique com consistência cremosa (cerca de 20 minutos.)
Junte as natas, misture e tire do fogo.
Sirva o molho frio sobre o pudim.
Você vai adorar, Bom apetite
Receitas-brasileiras
O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.
View Comments
delícia