Receita de Pudim de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil, além de ficar uma delicia é feita na Air Fryer, anote essa receita.Como fazer Pudim de Leite Condensado
1 e ½lata de Leite(Medida da lata de leite condensado)
3unidades deovos
Instruções
Calda:
Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro).
Reserve.
Pudim:
No liquidificador bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos.
Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C.
Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer.
Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse.
Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme.
Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
Receita de Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
Calda:
Meia xícara (chá) de açúcar
Meia xícara (chá) de água quente
Pudim:
1 lata de Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
1 Medida e meia da lata ou caixinha de Leite
3 ovos
Modo de preparo
Calda:
Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro).
Reserve.
Pudim:
No liquidificador bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos.
Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C.
Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer.
Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse.
Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme.
Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
Você vai adorar, Bom apetite
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