Receita de Pudim de Leite na Air Frayer

Pudim de Leite na Air Frayer, aprenda como fazer um pudim deliciosa simples e fácil, feito na Air Frayer, e muita praticidade nesse pudim de leite.

Receita de Pudim de Leite na Air Frayer

Lembre-se de verificar se a forma cabe na airfryer antes de começar a receita, forma 18×7

Ingredientes

• 3 ovos;
• 1 e ½ xícara de chá de leite (360ml);
• 1 caixinha de leite condensado (395g);
• ½ xícara de chá de açúcar para o caramelo (100g);
• ¼ de xícara de chá de água (60ml).

Modo de Preparo

• Na forma do pudim, acrescente o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até todo o açúcar derreter por completo;
• Enquanto o açúcar estiver no fogo, aqueça a água;
• Baixe o fogo do caramelo e despeje a água quente;
• Aguarde o vapor baixar e continue mexendo, até obter o ponto de mel;
• Desligue o fogo e, com movimentos circulares ou a ajuda de uma colher, espalhe o caramelo por toda a forma e reserve;
• No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos e o leite;
• Bata até que tudo fique bem misturado;
• Coloque a mistura na forma, cubra com papel alumínio e leve para airfryer por 45 minutos a 180°C;
• Deixe ficar em temperatura ambiente e retire a bandeja da airfryer;
• Leve para geladeira até que esteja bem gelado e desenforme com cuidado;
• Sirva gelado.

Você vai adorar, Bom apetite