Receita de Pudim de Leite sem ovos e Não vai ao forno

Pudim de Leite sem ovos e Não vai ao forno, aprenda como fazer um pudim que não cai ao forno e não leva ovos, super simples e fácil, anote a receita.

Receita de Pudim de Leite sem ovos e Não vai ao forno

ingredientes

• 2 Latas de Leite Condensado (395gr cada lata)
• 2 Caixas de Natas (200gr cada caixa)
• 1 xícara (chá) de Leite
• 1 Envelope de Gelatina em Pó Sem Sabor 12gr (dissolvida conforme o fabricante)

Modo de Preparo

1. Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixas de natas, 1 xícara (chá) de leite, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
2. bata bem até formar uma mistura homogênea.
3. Transfira esta mistura para uma forma de pudim caramelizada e ponha no frigorífico mais ao menos 3 horas a 4 horas.
4. Desenforme e sirva em seguida.

Importante:

• Não aqueça o fundo da forma para desenformar o pudim, apenas passe uma faca levemente aquecida na lateral do pudim para ajudar a soltá-lo.
• Depois, vire a forma sobre o prato de servir e desenforme.

Nota:

• Se quiser mais calda, numa panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e deixe derreter e ficar com cor de caramelo.
• Despeje ½ xícara (chá) de água, deixe o caramelo dissolver e chegar no ponto de calda grossa por volta de (10 minutos).
• Espere esrfriar antes de regar sobre o pudim.

Dica:

• Se quiser acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1 hora o pudim no congelador e transfira para o frigorífico.

Você vai adorar, Bom apetite