Receita de Pudim de Limão, veja como preparar essa delicia em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita, Rende 10 porções, e fica maravilhoso. Como fazer Pudim de Limão
Coloque numa panela 1 xícara (chá) de suco de laranja, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de fécula de batata e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Se ficar grosso coloque um pouco de água.
Pudim
Num liquidificador coloque 10 ovos, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 xícara (chá) de suco de limão, 500 g de açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Desligue o liquidificador adicione raspas da casca de 3 limões e misture rapidamente.
Transfira a mistura para uma forma de pudim (15 cm de diâmetro) bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180°C, em banho-maria por 1 hora.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e sirva em seguida com a calda de laranja.
Receita de Pudim de Limão
Ingredientes Calda
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de fécula de batata
Pudim
10 ovos
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de suco de limão
500 g de açúcar
raspas da casca de 3 limões
Modo de Preparo Calda
Coloque numa panela 1 xícara (chá) de suco de laranja, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de fécula de batata e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Se ficar grosso coloque um pouco de água.
Pudim
Num liquidificador coloque 10 ovos, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 xícara (chá) de suco de limão, 500 g de açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Desligue o liquidificador adicione raspas da casca de 3 limões e misture rapidamente.
Transfira a mistura para uma forma de pudim (15 cm de diâmetro) bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180°C, em banho-maria por 1 hora.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e sirva em seguida com a calda de laranja.
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