Receita de Pudim de Maracujá para diabéticos

Pudim de Maracujá para diabéticos, aprenda como fazer essa delicia de maracujá, simples e fácil, um pudim especial para diabéticos

Receita de Pudim de Maracujá para diabéticos

Ingredientes:

Leite condensado fake

  • 300 gramas de leite em pó desnatado;
  • 400 ml de água quente;
  • 20 gramas de margarina light;
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó.

Pudim

  • 2 pacotes de gelatina diet sabor maracujá;
  • 1 receita de leite condensado diet gelado;
  • 1 caixa de creme de leite light;
  • 250 ml de leite desnatado;
  • 1 polpa de maracujá (reserve sementes para decorar);
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário.

Modo de preparo:

Leite condensado fake

  1. Bata todos os ingredientes do leite condensado no liquidificador até ficar bem homogêneo.
  2. Leve para gelar.
  3. Em uma panela, leve o abacaxi ao fogo baixo com o adoçante e deixe cozinhar por 15 minutos. Reserve.
  4. Dissolva os 2 pacotes de gelatina de maracujá diet em 500 ml de água fervente.

Pudim

  1. Bata a polpa com o leite condensado fake, o creme de leite light e a gelatina dissolvida, no liquidificador, até obter uma mistura homogênea. Incorpore com a gelatina.
  2. Despeje essa mistura forma, leve para gelar até firmar.
  3. Desenforme com cuidado e sirva com sementes de maracujá.

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