Receita de Pure de Maçã

Purê de Maçã, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia, muito fácil e simples, um purê de dar água na boca.

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Purê de Maçã

Receita de Purê de Maçã, aprenda como fazer facilmente em sua casa essa delicia, muito fácil e simples, um purê de dar água na boca.

Como fazer Puré de Maçã

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave caseiro, doce, maçã, pure, receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 12

Calories 208kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 4 unidades de Maçã Grandes
• 1 Colher de sopa Canela
• 3 Colheres de sopa Açúcar Amarelo
• 2 Colheres de sopa Manteiga
• 1 Colher de Suco de Limão

Instruções

• O tipo de maçã é importante no puré, se queres algo mais reconfortante e espesso usa maçãs reinetas, se quiseres uma combinação mas agridoce, escolhe maçãs verdes ou ácidas, se queres um puré mais clássico usa maçãs vermelhas ou doces.
• Lava, descasca e corta as maçãs, eu prefiro cozinhar com a maçã cortada em fatias e no fim criar o puré, mas podes sempre triturar antes de cozinhar.
• Numa frigideira põe as fatias de maçã, e os restantes ingredientes, em lume médio deixa cozinhar tu queres as maçãs moles e cozinhadas com um toque de caramelização.
• Prova, quando estiver ao teu gosto, passa o conteúdo da frigideira para uma trituradora (ou para um recipiente onde possas usar uma varinha mágica), tritura bem e prova, retifica com um pouco mais de açúcar ou canela até ficar ao teu gosto e está pronto a comer.

Receita de Puré de Maçã

ingredientes

• Maçã – 4 Grandes
• Canela – 1 Colher de sopa
• Açúcar Amarelo – 3 Colheres de sopa
• Manteiga – 2 Colheres de sopa
• Limão – 1 Colher de sumo

Modo de Preparo

1. O tipo de maçã é importante no puré, se queres algo mais reconfortante e espesso usa maçãs reinetas, se quiseres uma combinação mas agridoce, escolhe maçãs verdes ou ácidas, se queres um puré mais clássico usa maçãs vermelhas ou doces.
2. Lava, descasca e corta as maçãs, eu prefiro cozinhar com a maçã cortada em fatias e no fim criar o puré, mas podes sempre triturar antes de cozinhar.
3. Numa frigideira põe as fatias de maçã, e os restantes ingredientes, em lume médio deixa cozinhar tu queres as maçãs moles e cozinhadas com um toque de caramelização.
4. Prova, quando estiver ao teu gosto, passa o conteúdo da frigideira para uma trituradora (ou para um recipiente onde possas usar uma varinha mágica), tritura bem e prova, retifica com um pouco mais de açúcar ou canela até ficar ao teu gosto e está pronto a comer.

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