Receita de Queques de Laranja e Coco

Queques de Laranja e Coco, como fazer, facilmente em casa, Queques com recheio de laranja simples e delicioso, anote a receita.

Receita de Queques de Laranja e Coco

Queque é o nome de um bolinho muito simples e muito usado no lanche. O nome “queque” deriva da palavra “cake”, que significa bolo em inglês. No Brasil também é conhecido por bolo inglês, e é encontrado facilmente em padarias e supermercados.

Queques de Laranja e Coco

ingredientes

• 1/2 laranjas
• 2 c.sopa de coco ralado
• 250 gr. iogurte natural
• 125 gr. margarina (temperatura ambiente)
• 220 gr.açúcar integral
• 2 ovos (temperatura ambiente)
• 300gr farinha
• 2 c.chá fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preparar uma forma de queques com 12 forminhas de papel, pré aquecer o forno a 180º.
2. Raspar a casca de uma laranja, reservar.
3. Cortar 12 fatias fininhas de laranja, reservar.
4. Misturar o açúcar com a margarina, misturar bem até obter uma textura cremosa.
5. Adicionar os ovos um a um, incorporar bem.
6. Adicionar o iogurte, raspa de laranja, e coco ralado, envolver tudo muito bem.
7. Misturar a farinha com o fermento em pó, e adicionar à mistura anterior.
8. Envolver bem até obter uma mistura completamente homogênea.
9. Repartir a massa pelas forminhas; no topo de cada queque colocar uma rodela de laranja.
10. Levar ao forno 180º durante cerca de 45 minutos.

Essa receita é fácil e deliciosa de dar água na boca prepare e espere os elogios.

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