Salgados

Receita de Quibe Recheado com Queijo

Quibe Recheado com Queijo, aprenda como fazer um salgado simples e fácil, com recheio cremoso de queijo.

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Quibe Recheado com Queijo

Receita de Quibe Recheado com Queijo, aprenda como fazer um salgado simples e fácil, com recheio cremoso de queijo.
Como fazer Quibe Recheado com Queijo
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, queijo, quibe, receita, recheado, salgado
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 12
Calories 542kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 500 gramas de trigo para quibe
  • 400 gramas de queijo branco em tiras
  • 03 xícaras de chá de água fervente
  • 500 gramas de carne moída
  • 01 xícaras de chá de hortelã picada
  • sal e pimenta do reino à gosto
  • 1/2 xícaras de chá de coalhada
  • 01 unidades de ovo
  • óleo para fritar

Instructions

  • Em uma tigela, coloque o trigo
  • Cubra com a água fervente e deixe de molho
  • Mexa de vez em quando, por 15 minutos, ou até esfriar
  • Acrescente os demais ingredientes
  • Misture bem e deixe descansar por 15 minutos
  • Pegue uma porção de massa nas mãos
  • Coloque uma fatia de queijo branco e feche a massa
  • Faça marcas com um garfo
  • Frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar
  • Retire do óleo e escorra em papel absorvente

Receita de Quibe Recheado com Queijo

ingredientes

  • 500 g de trigo para quibe
  • 400 g de queijo branco em tiras
  • 03 xícaras (chá) de água fervente
  • 500 g de carne moída
  • 01 xícara (chá) de hortelã picada
  • sal e pimenta do reino à gosto
  • 1/2 xícara (chá) de coalhada
  • 01 ovo
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o trigo
  2. Cubra com a água fervente e deixe de molho
  3. Mexa de vez em quando, por 15 minutos, ou até esfriar
  4. Acrescente os demais ingredientes
  5. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos
  6. Pegue uma porção de massa nas mãos
  7. Coloque uma fatia de queijo branco e feche a massa
  8. Faça marcas com um garfo
  9. Frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar
  10. Retire do óleo e escorra em papel absorvente

Você vai adorar, Bom apetite

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