Receita de Quiche de Camarão
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Receita de Quiche de Camarão

Quiche de Camarão, Aprenda com essa receita como fazer super fácil, deliciosa e fácil de preparar, anote a receita e prepare essa delicia em sua casa.

Receita de Quiche de Camarão

Ingredientes
da massa:

  • 02 xícaras de farinha de trigo
  • 125 g de manteiga gelada, cortada em cubinhos
  • 01 pitada de sal
  • 1/4 xícara de água gelada

Para o recheio

  • 02 ovos
  • 200 g de creme de leite (fresco)
  • 250 g de requeijão cremoso
  • 1/2 cebola cortada em rodelas para decorar
  • Queijo parmesão ralado na hora

Modo de Preparo

  1. misture a farinha de trigo, o sal e a manteiga cortada em cubinhos.
  2. Faça isso com a ponta dos dedos até formar uma farofa
  3. acrescente a água aos poucos, somente até que a massa ganhe um pouco de umidade.
  4. Não precisa utilizar toda a água
  5. com as mãos, espalhe a massa em uma assadeira de até 25 cm de diâmetro,
  6. fure a passe com um garfo e leve ao forno baixo, pré-aquecido por 30 min
  7. bata ligeiramente os ovos, acrescente o creme de leite, o requeijão cremoso e os camarões refogados anteriormente
  8. despeje o creme na assadeira, polvilhe com queijo parmesão ralado na hora e com aros de cebola
    volte ao forno por mais 25 min até o creme dourar

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