Acém Quero Mais, Exibida no programa Ana Maria Braga, deliciosa e simples de Preparar Acém Quero Mais, aprovado pela da Ana Maria Braga.Como fazer Acém Quero Mais
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword acém, ana maria, braga, carne, caseiro, quero mais, receita
Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 40 minutesminutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas-brasileiras
Ingredients
2kg demiolo de acém em peça
200gramas debacon cortado em palito
1pacote de creme de cebolaem pó com 68 g
2colheres de sopa rasa de sal grosso
Instructions
Com uma faca de lâmina fina e bem afiada faça alguns furos na peça de 2 kg de miolo de acém e preencha estes furos com palitos de bacon (200 g)
Em seguida tempere-a com 1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 e 2 colheres (sopa rasade sal grosso e embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas)
Numa assadeira coloque a carne e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 2 horas ou até que a carne esteja macia
Notes
DICA:Na churrasqueira deixe a uma distância de 50 cm do braseiro forteCom muito cuidado para não se queimar com o vapor que se formou dentro do celofane, retire a carne, corte em fatias e sirva em seguida bem quente.
Informações adicionais
Se quiser fazer com papel alumínio coloque no forno a 200 graus por 2 horas, retire o papel alumínio e volte mais 30 minutos ao forno para dourar.
Acém Quero Mais
ingredientes
2 kg de miolo de acém em peça
200 g de bacon cortado em palito
1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 g)
2 colheres (sopa rasas) de sal grosso
Modo de Preparo
Com uma faca de lâmina fina e bem afiada faça alguns furos na peça de 2 kg de miolo de acém e preencha estes furos com palitos de bacon (200 g)
Em seguida tempere-a com 1 pacote de creme de cebola (em pó com 68 g) e 2 colheres (sopa rasas) de sal grosso e embrulhe a carne em papel celofane para churrasco (5 voltas)
Numa assadeira coloque a carne e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 2 horas ou até que a carne esteja macia
DICA:
Na churrasqueira deixe a uma distância de 50 cm do braseiro forte
Com muito cuidado para não se queimar com o vapor que se formou dentro do celofane, retire a carne, corte em fatias e sirva em seguida bem quente. Informações adicionais
Se quiser fazer com papel alumínio coloque no forno a 200 graus por 2 horas, retire o papel alumínio e volte mais 30 minutos ao forno para dourar.
Você vai adorar, Bom apetite
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perfeito