Arroz de forno com presunto cozido espinafre e mussarela

Receita de Arroz de forno com presunto cozido espinafre e mussarela, aprenda como fazer essa delicia de forno, é super fácil, anote a receita e prepare.

Receita de Arroz de forno com presunto cozido espinafre e mussarela

Receitas-brasileiras

Arroz de forno com presunto cozido espinafre e mussarela, aprenda como fazer essa delicia de forno, é super fácil, anote a receita e prepare.

Receita de Arroz de forno com presunto cozido espinafre e mussarela, pronto em 60 minutos, rende 4 Porções

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Arroz, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 300 gramas de espinafre congelado picado e espremido
• 2 ½ xícaras de chá de arroz branco cozido
• 2/3 de xícaras de chá de leite
• 2 unidades de ovos
• 1 xícaras de chá de mussarela ralada grossa
• 1 colheres de sopa de azeite
• 1 unidades de cebola picada
• 2 unidades de dentes de alho
• 150 gramas de presunto cozido fatiado fino rasgado com as mãos
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Instruções

 

• Preaqueça o forno a 180°C (moderado).
• Em uma tigela grande, misture o espinafre, o arroz, o leite, os ovos, ¾ de xícara da mussarela, sal e pimenta.
• Reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, mexendo com uma espátula até que comecem a dourar.
• Junte o presunto e cozinhe por 2 minutos. Retire do fogo e misture ao espinafre.
• Coloque o arroz em uma tigela refratária média e polvilhe a mussarela restante sobre a superfície.
• Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até a mussarela derreter e o arroz começar a dourar.
• Retire do forno e sirva quente.

Palavras-chave arroz, caseiro, cozido, espinafre, forno, mussarela, presunto, receita, salgado

Arroz de forno com presunto cozido espinafre e mussarela

pronto em 60 minutos, rende 4 Porções

ingredientes

•  300 g de espinafre congelado, picado e espremido
• 2 ½ xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 2/3 de xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de mussarela ralada grossa
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 150 g de presunto cozido fatiado fino, rasgado com as mãos
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C (moderado).
2. Em uma tigela grande, misture o espinafre, o arroz, o leite, os ovos, ¾ de xícara da mussarela, sal e pimenta.
3. Reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, mexendo com uma espátula até que comecem a dourar.
4. Junte o presunto e cozinhe por 2 minutos. Retire do fogo e misture ao espinafre.
5. Coloque o arroz em uma tigela refratária média e polvilhe a mussarela restante sobre a superfície.
6. Leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até a mussarela derreter e o arroz começar a dourar.
7. Retire do forno e sirva quente.

Você vai adorar, Bom apetite