Batata com cheddar

Receita de Batata com cheddar, aprenda como fazer Batata assada com recheio de queijo cheddar, com Tempo de Preparo de 40 minutos e rendimento de 10 peças, anote a receita e prepare em sua casa.

Batata com cheddar

ingredientes

• 10 batatas médias com casca
• 4 xícaras (chá) de óleo
• 2 dentes de alho amassados com sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de queijo cheddar ralado grosso
• 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1/2 colher (chá) de páprica picante
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada para fritar

Modo de Preparo

1. Aqueça o forno em temperatura alta. Lave e escove as batatas. Com um garfo, faça vários furinhos na casca.
2. Coloque em uma assadeira e leve ao forno até ficarem macias. Retire as batatas do forno e deixe amornar.
3. Corte uma tampa em cada uma no sentido do comprimento e retire parte da polpa

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