Bife ao Creme de Leite, aprenda como fazer um bife simples e fácil ao molho de creme de leite. Receita de Bife ao Creme de Leite
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bife, carne, caseiro, creme de leite, filé, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutosminutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutosminutos
Tempo Total 40 minutosminutos
Porções 8
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras
Ingredientes
1kg de filé mignon
Sal
Suco de 1/2 limão
1xícara de chá decreme de leite
1colher de sopa demostarda
1colher de café deaçúcar
Instruções
Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.
Bife ao Creme de Leite
ingredientes
1 kg de filé mignon
Sal
Suco de 1/2 limão
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher de (sopa) de mostarda
1 colher (café) de açúcar
Modo de Preparo
Corte a carne em bifes de 3 centímetros de espessura, salgue-os, tempere-os com limão e doure-os em fogo bem quente.
A seguir coloque-os em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
A parte, prepare o molho misturando o limão, o açúcar, a mostarda, o sal e o creme de leite. Leve à geladeira.
Retire a carne do forno, deixe esfriar um pouco e sirva colocando o molho sobre os bifes.
Você vai adorar, Bom apetite
Receitas-brasileiras
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hum... maravilha