Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo, uma delicia para qualquer ocasião, aprenda como fazer e sua casa essa delicia anote a receita.

Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

Receitas-brasileiras

Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo, uma delicia para qualquer ocasião, aprenda como fazer e sua casa essa delicia anote a receita.

Receita de Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Frango

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 6 unidades de bifes de frango
• sal quanto baste
• pimenta-do-reino preta quanto baste
• 1 colheres de sopa de margarina
• orégano quanto baste
• 1 colheres de sobremesa de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de leite
• 1 colher de chá de açafrão
• 100 gramas de requeijão
• cebolinha verde quanto baste

Instruções

 

• Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto, o orégano e o açafrão.
• Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.
• Coloque uma frigideira no fogo e frite os bifes na margarina, dois ou três de cada vez, até dourarem.
• Se notar que estão ficando secos, junte um pouco de água. Reserve.
• Junte o leite com a farinha dissolvida à frigideira.
• Mexa para engrossar, raspando o fundo da frigideira para soltar os resíduos.
• Junte o requeijão e deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.
• Acrescente a cebolinha.
• Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.

Palavras-chave bife, carne, caseiro, frango, grelhado, molho, queijo, receita

Bifes de Frango Grelhados com Molho de Queijo

ingredientes

• 6 unidade(s) de bifes de frango
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino preta
• 1 colher(es) (sopa) de margarina
• quanto baste de orégano
• 1 colher(es) (sobremesa) de farinha de trigo
• 3 chavena(s) (chá) de leite
• 1 colher(es) (chá) de açafrão
• 100 gr de requeijão
• quanto baste de cebolinha verde

Modo de Preparo

1. Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto, o orégano e o açafrão.
2. Deixe descansar nos temperos pelo tempo que tiver.
3. Coloque uma frigideira no fogo e frite os bifes na margarina, dois ou três de cada vez, até dourarem.
4. Se notar que estão ficando secos, junte um pouco de água. Reserve.
5. Junte o leite com a farinha dissolvida à frigideira.
6. Mexa para engrossar, raspando o fundo da frigideira para soltar os resíduos.
7. Junte o requeijão e deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.
8. Acrescente a cebolinha.
9. Coloque o molho sobre os bifes e sirva com arroz branco.

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