Receita de Bolinho de Batata com Queijo, aprenda com essa receita como fazer, fácil, rápido, delicioso Crocante por fora, cremoso por dentro, anote a receita.
Bolinho de Batata com Queijo, aprenda com essa receita como fazer, fácil, rápido, delicioso Crocante por fora, cremoso por dentro, anote a receita.Receita de Bolinho de Batata com Queijo
Em uma tigela, misture a batata, o queijo parmesão, o amido de milho e a farinha de trigo.
Trabalhe a massa até soltar das mãos e, se necessário, acrescente mais um pouco de farinha.
Faça pequenas bolas e recheie com os cubos de mussarela.
Passe-as no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
Sirva em seguida.
Bolinho de Batata com Queijo
ingredientes
1 Kg de batata cozida e passada no espremedor
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de amido de milho
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 g de mussarela cortada em cubos pequenos
Para empanar
2 ovos batidos
Farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a batata, o queijo parmesão, o amido de milho e a farinha de trigo. Trabalhe a massa até soltar das mãos e, se necessário, acrescente mais um pouco de farinha.
Faça pequenas bolas e recheie com os cubos de mussarela.
Passe-as no ovo batido e na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
Sirva em seguida.
Você vai adorar, Bom apetite
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