Receita de Bolo Banana Split, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer em sua casa essa delicia, um bolo banana Split, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Bolo Banana Split
Bolo Banana Split, aprenda com essa receita super fácil e simples como fazer em sua casa essa delicia, um bolo banana Split, você vai adorar, anote a receita.Receita de Bolo Banana Split
Ingredientes
Para a crosta :
- 20 unidades de biscoitos Oreo esmagado em migalhas
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 3 unidades de bananas cortada ½ polegada de espessura
Para a camada de morango :
- 1 litro de sorvete de morango
- 1 xícara de cobertura de sorvete de morango
Para a camada de chocolate :
- 1 litro de sorvete de chocolate
- 1 xícara de chocolate quente à temperatura ambiente
Para a camada de baunilha :
- 1 litro de sorvete de baunilha
- ½ xícara de cobertura de sorvete de abacaxi
Para o chantilly :
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para decorar :
- cerejas nozes picadas Cerejas Maraschino
Instruções
- Pulverizar uma assadeira 8×3 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
- Forre o fundo e as laterais com papel manteiga; reserve.
Monte o Crust:
- Combine as migalhas de biscoito Oreo com a manteiga derretida, jogando até que todas as migalhas fiquem uniformemente umedecidas.
- Carregue em uma camada uniforme no fundo da panela preparada.
- Cubra com as fatias de banana.
- Coloque a panela no congelador por pelo menos 15 minutos.
Monte a camada de morango:
- Na camada de banana cubra com sorvete de morango. Use uma espátula para espalhar o creme de sorvete.
- Coloque o recipiente de volta no congelador durante pelo menos 30 minutos.
- Despeje a cobertura de morango sobre o sorvete de morango e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
- Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.
Monte a camada de chocolate :
- Topo da camada de morango com sorvete de chocolate.
- Use uma espátula para espalhar o creme de gelo em uma superfície lisa, mesmo camada.
- Coloque a panela de volta no freezer por pelo menos 30 minutos, ou até ficar firme e definido.
- Despeje o molho de chocolate quente sobre o sorvete de chocolate e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
- Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.
Montar a Camada de baunilha:
- topo da camada de chocolate quente com o sorvete de baunilha.
- Use uma espátula para espalhar o sorvete.
- Cubra com filme plástico, coloque o bolo montado ao freezer e congelar durante a noite.
Montagem Final:
- Pelo menos 1 hora antes de servir, desenforme o bolo.
- Para liberar o bolo da panela, inverta o bolo sobre um prato ou papelão em volta do mesmo tamanho e enrole uma toalha quente em torno da cozinha a bandeja de bolo, mantê-lo lá por 30 segundos, ou até que o bolo solta e deslizar a panela.
- Retire o pergaminho (e fundo da panela se estiver usando um springform).
- Cubra com um prato de servir e vire o bolo de cabeça para cima.
- Retorne ao congelador por pelo menos 10 minutos.
- Enquanto o bolo está no freezer, fazer o chantilly.
- Combine o creme de leite, o açúcar e a baunilha na tigela da batedeira.
- Utilizando o acessório do whisk, chicote em velocidade média-alta até que o creme é leve e macio e tem um meio para firmar o pico, 2 a 3 minutos.
- Apenas antes de ser servido, decore o exterior do bolo com o creme batido com a ajuda de um saco de confeitar.
- Coloque cada montículo com uma cereja.
- Preencha o espaço no meio, com a cobertura do abacaxi e cubra com nozes picadas.
- Uma faca quente e seco vai render os cortes mais limpos.
- Mergulhe a faca em um copo de água quente, limpe-o com uma toalha, e cortar uma fatia. Repita entre cada fatia.
- Guarde as fatias que sobraram em recipientes hermeticamente fechados (ou coberto com filme plástico e papel alumínino congelador.
Notas
Observações
Se você estiver fazendo sorvete caseiro, sua melhor aposta é a vez da montagem de modo que você pode adicionar o creme de gelo recém-batido à direita para o bolo.
Será a consistência perfeita. Se você estará usando sorvete já feito, colocá-la na geladeira por cerca de 30 minutos antes de o plano que precisar e, em seguida, misture muito bem com uma espátula para que fique lisa e barrar.
Será a consistência perfeita. Se você estará usando sorvete já feito, colocá-la na geladeira por cerca de 30 minutos antes de o plano que precisar e, em seguida, misture muito bem com uma espátula para que fique lisa e barrar.
Bolo Banana Split
Ingredients – ingredientes
Para a crosta :
- 20 biscoitos Oreo, esmagado em migalhas
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
- 3 bananas, cortada ½ polegada de espessura
Para a camada de morango :
- 1 litro de sorvete de morango
- 1 xícara cobertura de sorvete de morango
Para a camada de chocolate :
- 1 litro de sorvete de chocolate
- 1 xícara de chocolate quente, à temperatura ambiente
Para a camada de baunilha :
- 1 litro de sorvete de baunilha
- ½ xícara de cobertura de sorvete de abacaxi
Para o chantilly :
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar granulado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Para decorar :
- cerejas nozes picadasCerejas Maraschino
Modo de Preparo
- Pulverizar uma assadeira 8×3 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
- Forre o fundo e as laterais com papel manteiga; reserve.
Monte o Crust:
- Combine as migalhas de biscoito Oreo com a manteiga derretida, jogando até que todas as migalhas fiquem uniformemente umedecidas.
- Carregue em uma camada uniforme no fundo da panela preparada.
- Cubra com as fatias de banana.
- Coloque a panela no congelador por pelo menos 15 minutos.
Monte a camada de morango:
- Na camada de banana cubra com sorvete de morango. Use uma espátula para espalhar o creme de sorvete.
- Coloque o recipiente de volta no congelador durante pelo menos 30 minutos.
- Despeje a cobertura de morango sobre o sorvete de morango e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
- Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.
Monte a camada de chocolate :
- Topo da camada de morango com sorvete de chocolate.
- Use uma espátula para espalhar o creme de gelo em uma superfície lisa, mesmo camada.
- Coloque a panela de volta no freezer por pelo menos 30 minutos, ou até ficar firme e definido.
- Despeje o molho de chocolate quente sobre o sorvete de chocolate e delicadamente espalhar para que ele cobre toda a camada de sorvete por baixo.
- Volte ao freezer por pelo menos 1 hora, ou até que esteja completamente congelado.
Montar a Camada de baunilha:
- topo da camada de chocolate quente com o sorvete de baunilha.
- Use uma espátula para espalhar o sorvete.
- Cubra com filme plástico, coloque o bolo montado ao freezer e congelar durante a noite.
Montagem Final:
- Pelo menos 1 hora antes de servir, desenforme o bolo.
- Para liberar o bolo da panela, inverta o bolo sobre um prato ou papelão em volta do mesmo tamanho e enrole uma toalha quente em torno da cozinha a bandeja de bolo, mantê-lo lá por 30 segundos, ou até que o bolo solta e deslizar a panela.
- Retire o pergaminho (e fundo da panela se estiver usando um springform).
- Cubra com um prato de servir e vire o bolo de cabeça para cima.
- Retorne ao congelador por pelo menos 10 minutos.
- Enquanto o bolo está no freezer, fazer o chantilly.
- Combine o creme de leite, o açúcar e a baunilha na tigela da batedeira.
- Utilizando o acessório do whisk, chicote em velocidade média-alta até que o creme é leve e macio e tem um meio para firmar o pico, 2 a 3 minutos.
- Apenas antes de ser servido, decore o exterior do bolo com o creme batido com a ajuda de um saco de confeitar.
- Coloque cada montículo com uma cereja.
- Preencha o espaço no meio, com a cobertura do abacaxi e cubra com nozes picadas.
- Uma faca quente e seco vai render os cortes mais limpos.
- Mergulhe a faca em um copo de água quente, limpe-o com uma toalha, e cortar uma fatia. Repita entre cada fatia.
- Guarde as fatias que sobraram em recipientes hermeticamente fechados (ou coberto com filme plástico e papel alumínio) no congelador.
Observações
- Se você estiver fazendo sorvete caseiro, sua melhor aposta é a vez da montagem de modo que você pode adicionar o creme de gelo recém-batido à direita para o bolo.
- Será a consistência perfeita. Se você estará usando sorvete já feito, colocá-la na geladeira por cerca de 30 minutos antes de o plano que precisar e, em seguida, misture muito bem com uma espátula para que fique lisa e barrar.
Você vai adorar, Bom apetite
perfeito