Receita de Bolo de Melancia, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia, super fácil recheada com a polpa da melancia, veja como é fácil, anote a receita.
Bolo de Melancia, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia, super fácil recheada com a polpa da melancia, veja como é fácil, anote a receita. Receita de Bolo de Melancia
1unidade de melancia inteiramadura, sem sementes (vende em supermercados, mercearias, lojas de hortifruti). Procure uma não muito grande, com o formato mais arredondado.
Chantilly
1lata de creme de leite gelado e sem soro
100gramas de manteiga
1pitada de fermento em pó
½colher de café de essência de baunilha
3colheres de sopa deaçúcar
Instructions
Coloque a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha na batedeira e bata em velocidade alta, até ficar um creme homogêneo e encorpado.
Depois acrescente o creme de leite e o fermento, e bata por mais cinco minutos.
Ponha em uma vasilha e leve à geladeira, coberta por um papel-filme, por no mínimo 30 minutos, para ficar mais firme.
Depois que passar os 30 minutos da cobertura de Chantilly na geladeira, faça a outra parte da receita.
Com uma faca afiada, corte a parte superior e inferior da melancia.
Retire toda parte verde e branca da melancia, e deixe só a polpa vermelha.
Coloque a polpa da melancia em um prato de bolo, se tiver muita água, retire com uma toalha de papel.
Com uma espátula, espalhe delicadamente a cobertura de chantilly sobre toda a superfície da melancia.
Decore a sua maneira.
Bolo de Melancia
ingredientes
Uma melancia inteira, madura, sem sementes (vende em supermercados, mercearias, lojas de hortifruti). Procure uma não muito grande, com o formato mais arredondado.
Chantilly
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
100 gramas de manteiga
1 pitada de fermento em pó
½ colher (café) de essência de baunilha
3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Coloque a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha na batedeira e bata em velocidade alta, até ficar um creme homogêneo e encorpado.
Depois acrescente o creme de leite e o fermento, e bata por mais cinco minutos.
Ponha em uma vasilha e leve à geladeira, coberta por um papel-filme, por no mínimo 30 minutos, para ficar mais firme.
Depois que passar os 30 minutos da cobertura de Chantilly na geladeira, faça a outra parte da receita.
Com uma faca afiada, corte a parte superior e inferior da melancia.
Retire toda parte verde e branca da melancia, e deixe só a polpa vermelha.
Coloque a polpa da melancia em um prato de bolo, se tiver muita água, retire com uma toalha de papel.
Com uma espátula, espalhe delicadamente a cobertura de chantilly sobre toda a superfície da melancia.
Decore a sua maneira.
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