Receita de Bolo Mousse de Maracujá de Liquidificador, aprenda como fazer um bolo de maracujá com mousse feito no liquidificador, simples e fácil, você vai se surpreender.
Receita de Bolo Mousse de Maracujá de Liquidificador
Ingredientes
Para Bolo
- 4 Unidades de ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de suco maracujá concentrado
- 1 xícara de óleo
- 2 xícara de açúcar
- 3 xícara de farinha
- 1 pitada de sal
- 1 colheres de sopa de fermento
Para Mousse
- 40 gramas de gelatina
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 latas suco concentrado (mesma medida do creme de leite)
Para Cobertura
- 2 unidades de maracujás
- 1 colheres de açúcar confeiteiro
Instruções
Bolo
- Em um recipiente acrescente os 4 ovos, leite, suco, óleo o açúcar mexer bem.
- Depois a farinha, pitada de sal e o fermento.
- Leve em forno pré aquecido por 180 graus até que esteja assado .
Mousse Maracujá
- Adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater por uns 3 minutos .
Cobertura
- Leve ao fogo maracujá e o açúcar
- mexendo até formar uma calda .
Montagem
- Corte as laterais da massa 1 cm menor que a forma.
- Coloque um pouco do mousse e encaixe dentro a massa cobrindo com todo restante.
- Leve ao congelador até que as bordas fiquem congeladas para conseguir desenformar.
- Cobrir com a geleia.
Bolo Mousse de Maracujá de Liquidificador
ingredientes
Para Bolo
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de suco maracujá concentrado
- 1 xícara óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 1 pitada sal
- 1 colher (sopa) de fermento
Para Mousse
- 40 gramas de gelatina
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 latas (mesma medida) suco concentrado
Para Cobertura
- 2 maracujás
- 1 colher açúcar confeiteiro
Modo de Preparo
Bolo
- Em um recipiente acrescente os 4 ovos, leite, suco, óleo o açúcar mexer bem.
- Depois a farinha, pitada de sal e o fermento.
- Leve em forno pré aquecido por 180 graus até que esteja assado .
Mousse Maracujá
- Adicionar todos os ingredientes no liquidificador e bater por uns 3 minutos .
Cobertura
- Leve ao fogo maracujá e o açúcar mexendo até formar uma calda .
Montagem
- Corte as laterais da massa 1 cm menor que a forma.
- Coloque um pouco do mousse e encaixe dentro a massa cobrindo com todo restante.
- Leve ao congelador até que as bordas fiquem congeladas para conseguir desenformar.
- Cobrir com a geleia.
Você vai adorar, Bom apetite
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