Brigadeiro com Whey Protein, da Ana Maria Braga, aprenda como fazer essa delicia saudável, receita super fácil e simples.Receita de Brigadeiro com Whey Protein
Num liquidificador coloque 1 + 1/3 de xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado, 60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha) e bata até ficar homogêneo.
Coloque numa panela 1 colher (sopa) de margarina light e leve ao fogo baixo até derreter.
Adicione o whey protein batido e misture.
Acrescente, aos poucos, adoçante a gosto, 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar,
misturando sempre, até soltar do fundo da panela (+/- 5 minutos).
Retire do fogo e deixe esfriar.
Com uma colher pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e em seguida passe no granulado de chocolate ou castanhas trituradas.
Sirva em seguida.
Brigadeiro com Whey Protein
ingredientes
1 + 1/3 de xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha)
1 colher (sopa) de margarina light
adoçante a gosto
2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar
granulado de chocolate a gosto
castanhas trituradas a gosto
Modo de Preparo
Num liquidificador coloque 1 + 1/3 de xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado, 60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha) e bata até ficar homogêneo.
Coloque numa panela 1 colher (sopa) de margarina light e leve ao fogo baixo até derreter.
Adicione o whey protein batido e misture.
Acrescente, aos poucos, adoçante a gosto, 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar,
misturando sempre, até soltar do fundo da panela (+/- 5 minutos).
Retire do fogo e deixe esfriar.
Com uma colher pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e em seguida passe no granulado de chocolate ou castanhas trituradas.
Sirva em seguida.
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