Cachorro Quente Assado Sem Glúten, Receita fácil e deliciosa, aprenda como fazer Cachorro Quente de forno Assado e Sem GlútenReceita de Cachorro Quente Assado Sem Glúten
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave assado, cachorro, caseiro, quente, receita, salgado, sem glúten
Tempo De Preparação 20 minutosminutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutosminutos
Tempo Total 40 minutosminutos
Porções 4
Calorias 280kcal
Autor Receitas-brasileiras
Ingredientes
Massa
2xícaras de farinha de arroz
1/2xícaras defécula de batata
1/2xícaras de polvilho doce
1colheres de café degoma xantana ou carboximetilcelulose (CMC)
3unidades deovos
3xícaras de leite
1/2xícaras de óleo
3colheres de sopa dequeijo parmesão ralado
1colheres de sopa defermento químico
sal a gosto
Recheio
Fazer um molho de salsicha a gosto… pode acrescentar milho, ervilha…
Instruções
Colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador e bater até misturar bem.
Despeje metade da massa em um refratário e coloque o recheio.
Cubra com o restante da massa. Polvilhe parmesão ou orégano por cima.
Assar em forno pré aquecido a 200ºC até que fique dourado por cima.
Cachorro Quente Assado Sem Glúten
ingredientes: Massa
2 xícaras de farinha de arroz
1/2 xícara de fécula de batata
1/2 xícara de polvilho doce
1 colher (café) de goma xantana ou carboximetilcelulose (CMC)
3 ovos
3 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento químico
sal a gosto
Recheio
Fazer um molho de salsicha a gosto… pode acrescentar milho, ervilha…
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador e bater até misturar bem.
Despeje metade da massa em um refratário e coloque o recheio.
Cubra com o restante da massa. Polvilhe parmesão ou orégano por cima.
Assar em forno pré aquecido a 200ºC até que fique dourado por cima.
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