Receita de Coxinha de Mortadela, aprenda como fazer essa delicia de massa com recheio de mortadela, É o verdadeiro salgado da integração nacional, anote a receita.
Coxinha de Mortadela, aprenda como fazer essa delicia de massa com recheio de mortadela, É o verdadeiro salgado da integração nacional, anote a receita.Receita de Coxinha de Mortadela
1 ½xícaras de chá decaldo do cozimento da mandioca
2xícaras de chá defarinha de trigo
Recheio
350gramas demortadela picada
1unidades decebola
4colheres de sopa deazeite
1picados
2unidades dedentes de alho
3colheres de sopa depimentão amarelo picado
200gramas decreme de leite
Farinha de trigo até soltar da panela
Instruções
Massa
Bata no liquidificador a mandioca com os líquidos,
depois coloque todos os ingredientes, menos a farinha para ferver.
Depois de ferver coloque farinha até dar o ponto tire do fogo e sove.
Depois é só utilizar.
Recheio
Refogue todos só ingredientes,
depois acrescente o creme de leite e deixe ferver.
Em seguida utilize a farinha para dar liga no recheio.
Ele tem que soltar da panela.
Para rechear a coxinha utilize o recheio já frio.
Coxinha de Mortadela
Ingredients – ingredientes Massa
3 colheres (sopa) de azeite
100g de manteiga
3 dentes de alho
200g de mandioca espremida
Pimenta
1 caldo de legumes
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 ½ xícaras (chá) de leite
1 ½ xicaras (chá) de caldo do cozimento da mandioca
2 xícaras (chá) carne de farinha de trigo
Recheio
350g mortadela picada
1 cebola
4 colheres (sopa) de azeite
1 picados
2 dentes de alho
3 colheres (sopa) de pimentão amarelo picado
200g de creme de leite
Farinha de trigo até soltar da panela
Instructions – Modo de Preparo Massa
Bata no liquidificador a mandioca com os líquidos,
depois coloque todos os ingredientes, menos a farinha para ferver.
Depois de ferver coloque farinha até dar o ponto tire do fogo e sove.
Depois é só utilizar.
Recheio
Refogue todos só ingredientes,
depois acrescente o creme de leite e deixe ferver.
Em seguida utilize a farinha para dar liga no recheio.
Ele tem que soltar da panela.
Para rechear a coxinha utilize o recheio já frio.
Você vai adorar, Bom apetite
Receitas-brasileiras
O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.
View Comments
maravilha