Receita de Farofa de Coco, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, uma farofa suave e saborosa, super fácil, um ótimo acompanhamento, com sabor do coco ralado.
Receita de Farofa de Coco, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, uma farofa suave e saborosa, super fácil, um ótimo acompanhamento, com sabor do coco ralado.Receita de Farofa de Coco
Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola.
Acrescente as uvas passas, às ameixas e deixe refogar por alguns minutos.
Adicione a farinha de mandioca aos poucos, o coco e mexa bem.
Junte a salsinha, o sal e a pimenta.
Farofa de Coco
ingredientes
200g de Flocos de coco
5 colheres (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
1 cebola picada
¼ xícara (chá) de uvas passas pretas
¼ xícara (chá) de uvas passas claras
¼ xícara (chá) de ameixa preta picada
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
¼ xícara (chá) de salsinha picada
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola.
Acrescente as uvas passas, às ameixas e deixe refogar por alguns minutos.
Adicione a farinha de mandioca aos poucos, o coco e mexa bem.
Junte a salsinha, o sal e a pimenta.
Sirva acompanhando carnes assada
Você vai adorar, Bom apetite
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