Fígado Especial

Receita de Figado Especial, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, uma forma diferente e deliciosa de preparar, anote essa receita e prepare.

Receita de Fígado Especial

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Fígado Especial, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, uma forma diferente e deliciosa de preparar, anote essa receita e prepare.

Receita de Fígado Especial

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 500 gramas de fígado gado
• 2 unidades limões
• 1 vidro de palmito
• 1 unidades de cebola
• Vinho branco seco
• 1 colher de farinha de trigo
• 100 gramas de manteiga ou margarina

Instruções

 

• Tirar a pele do fígado e deixar no molho do sumo de limão por 15 minutos
• Temperar e frita na manteiga ou margarina
• Na mesma manteiga ou margarina que fritou o fígado, colocar as fatias de cebola, deixando dourar
• Colocar as fatias de palmito e 1 colher de farinha
• Adicionar um cálice de vinho deixar secar um pouco o molho e colocar o fígado frito sobre o a cebola e o palmito
• Servir quente acompanhado de arroz

Palavras-chave carne, caseiro, especial, figado, receita, salgado

Figado Especial

Ingredients – ingredientes:

• 500 g de fígado (gado)
• 2 limões
• 1 vidro de palmito
• 1 cebola
• Vinho branco seco
• 1 colher de farinha de trigo
• 100 g de manteiga ou margarina

Instructions – Modo de Preparo

1. Tirar a pele do fígado e deixar no molho do sumo de limão por 15 minutos
2. Temperar e frita na manteiga ou margarina
3. Na mesma manteiga ou margarina que fritou o fígado, colocar as fatias de cebola, deixando dourar
4. Colocar as fatias de palmito e 1 colher de farinha
5. Adicionar um cálice de vinho deixar secar um pouco o molho e colocar o fígado frito sobre o a cebola e o palmito
6. Servir quente acompanhado de arroz

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