Frango Cremoso

Receita de Frango Cremoso, aprenda como fazer essa delicia de frango ao molho cremoso, é super fácil e saboroso, anote a receita e prepare essa delicia.

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Receita de Frango Cremoso

Frango Cremoso, aprenda como fazer essa delicia de frango ao molho cremoso, é super fácil e saboroso, anote a receita e prepare essa delicia.
Receita de Frango Cremoso
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, cremoso, frango, molho, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 8
Calorias 280kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 4 unidades de filés de peito de frango +/- 700 g
  • 1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 colher sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 30 gramas de manteiga com sal a gosto (2 colheres de sopa)
  • 100 gramas de cebola ralada no ralo grosso (1/2 xícara de chá)
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 400 ml de leite
  • 1/3 xicara de chá de requeijão

Instruções

  • Numa tigela tempere 4 filés de peito de frango com 1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 colher (sopa) de azeite e 1 colher (chá) de sal, misture e deixe marinar por 10 minutos.
  • Coloque 30 g de manteiga com sal a gosto numa frigideira e doure os filés de frango (+/- 4 minutos de cada lado) em fogo alto até dourar bem.
  • Retire os filés da frigideira e reserve.
  • Adicione na mesma frigideira 100 g de cebola ralada no ralo grosso e refogue (+/- 2 minutos) ou até a cebola secar totalmente.
  • Acrescente 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 400 ml de leite misturando sempre.
  • Volte os filés de frango (já dourados) para a frigideira e deixe cozinhando por + 2 minutos.
  • Junte 1/3 xicara (chá) de requeijão e misture.
  • Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de arroz.

Frango Cremoso

ingredientes

  • 4 filés de peito de frango (+/- 700 g)
  • 1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 30 g de manteiga com sal a gosto (2 colheres de sopa)
  • 100 g de cebola ralada no ralo grosso (1/2 xícara de chá)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 400 ml de leite
  • 1/3 xicara (chá) de requeijão

Modo de Preparo

  1. Numa tigela tempere 4 filés de peito de frango com 1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 colher (sopa) de azeite e 1 colher (chá) de sal, misture e deixe marinar por 10 minutos.
  2. Coloque 30 g de manteiga com sal a gosto numa frigideira e doure os filés de frango (+/- 4 minutos de cada lado) em fogo alto até dourar bem.
  3. Retire os filés da frigideira e reserve.
  4. Adicione na mesma frigideira 100 g de cebola ralada no ralo grosso e refogue (+/- 2 minutos) ou até a cebola secar totalmente.
  5. Acrescente 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 400 ml de leite misturando sempre.
  6. Volte os filés de frango (já dourados) para a frigideira e deixe cozinhando por + 2 minutos.
  7. Junte 1/3 xicara (chá) de requeijão e misture.
  8. Retire do fogo e sirva em seguida acompanhado de arroz.

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