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kibe de Forno com Catupiri

Receita de kibe de Forno com Catupiry, aprenda como fazer um kibe simples Recheado, fácil e delicioso com recheio de Catupiry, feito no forno.

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Receita de kibe de Forno com Catupiri

kibe de Forno com Catupiri, aprenda como fazer um kibe simples Recheado, fácil e delicioso com recheio de Catupiri, feito no forno.
Receita de kibe de Forno com Catupiri
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, catupiry, forno, kibe, receita, recheio, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 20
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 1 envelope de sazon
  • 1 maço de hortelã
  • 1 unidades de cebola picada
  • 250 gramas de trigo para quibe
  • azeite a gosto
  • 400 gramas de Catupiry

Instruções

  • Coloque o trigo para quibe em uma vasilha com água quente até cobrir o mesmo, deixe por + ou – 20 minutos, escorra a água e esprema bem com a ajuda de uma pano de prato limpo.
  • Acrescente o alho, sal a gosto, a hortelã picadinha, a cebola picadinha, o sazon e o azeite a gosto (eu misturo tudo e depois passo no triturador de alimentos).
  • Depois de temperado, passe azeite num refratário e distribua metade da massa para quibe, acomode bem no refratário, em seguida distribua o catupiri e em seguida cubra com o resto da massa de quibe, coloque mais um pouco de azeite por cima do quibe e leve ao forno até dourar, sirva quente.

kibe de Forno com Catupiri

Ingredients – ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 2 dentes de alho
  • 1 envelope de sazon
  • 1 maço de hortelã
  • 1 cebola picada
  • 250g de trigo para quibe
  • azeite a gosto
  • 400g de catupiri

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque o trigo para quibe em uma vasilha com água quente até cobrir o mesmo, deixe por + ou – 20 minutos, escorra a água e esprema bem com a ajuda de uma pano de prato limpo.
  2. Acrescente o alho, sal a gosto, a hortelã picadinha, a cebola picadinha, o sazon e o azeite a gosto (eu misturo tudo e depois passo no triturador de alimentos).
  3. Depois de temperado, passe azeite num refratário e distribua metade da massa para quibe, acomode bem no refratário, em seguida distribua o catupiri e em seguida cubra com o resto da massa de quibe, coloque mais um pouco de azeite por cima do quibe e leve ao forno até dourar, sirva quente.

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Tags: fornosalgado

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