Macarrão de Forno Especial

Receita de Macarrão de Forno Especial, aprenda como fazer uma macarrão de forno simples e fácil, super especial.

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Receita de Macarrão de Forno Especial

Macarrão de Forno Especial, aprenda como fazer uma macarrão de forno simples e fácil, super especial.
Receita de Macarrão de Forno Especial
Curso Massas, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, especial, forno, macarrão, massa, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 12
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 1 kg de linguiça de pernil.
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 pacote de macarrão ninho (500g)
  • 2 potes de requeijão cremoso (400g)
  • 5 dentes de alho picados
  • 20 unidades de tomates maduros
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 xícaras de chá de água
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Instruções

  • Tire a tripa da linguiça e em uma frigideira, frite na metade do azeite até ficar bem dourada e solta.
  • Arrume os ninhos de macarrão, um ao lado do outro, em um refratário.
  • Coloque porções da linguiça no meio de cada um e uma porção de requeijão por cima de cada ninho.
  • Em uma panela, frite o alho no azeite restante, coloque os tomates picados, refogue por 5 minutos,
  • bata no liquidificador com o caldo de galinha, a água e sal e despeje no sobre os ninhos no refratário.
  • Polvilhe cada ninho com parmesão, cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Sirva em seguida.

Macarrão de Forno Especial

ingredientes

  • 1kg de linguiça de pernil.
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pacote de macarrão ninho (500g).
  • 2 potes de requeijão cremoso (400g).
  • 5 dentes de alho picados.
  • 20 tomates maduros.
  • 2 cubos de caldo de galinha.
  • 3 xícaras (chá) de água.
  • Sal a gosto.
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar.

Modo de Preparo

  1. Tire a tripa da linguiça e em uma frigideira, frite na metade do azeite até ficar bem dourada e solta.
  2. Arrume os ninhos de macarrão, um ao lado do outro, em um refratário.
  3. Coloque porções da linguiça no meio de cada um e uma porção de requeijão por cima de cada ninho.
  4. Em uma panela, frite o alho no azeite restante, coloque os tomates picados, refogue por 5 minutos,
  5. bata no liquidificador com o caldo de galinha, a água e sal e despeje no sobre os ninhos no refratário.
  6. Polvilhe cada ninho com parmesão, cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  7. Sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite

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