Medalhão de Frango Recheado

Receita de Medalhão de Frango Recheado, aprenda como fazer um medalhão simples e fácil recheado com frango.

Medalhão de Frango Recheado

ingredientes

• 1 kg de peito de frango moído
• 1 pacote de creme de cebola
• Suco de 1 limão
• 150 g de mussarela cortada em cubos
• 10 fatias de bacon
• Óleo para fritar
• Salsa picada à gosto

Modo de Preparo

1. Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.
2. Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela.
3. Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
4.  Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.
5. Salpique com salsa e sirva.

Dica:

Sirva com molho de tomate.

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